千葉県浦安市に店舗を構えるUNCLEです。
当店ではウイスキーとしてスコッチとバーボンをご用意しています。
名前は知っていても、それぞれの違いがよくわからないといった声も多いです。
まず、スコッチですがスコットランド発祥のウィスキーのことです。
「スコットランドのウイスキー=スコッチ」として定着していますが、正確にはちょっと違います。
スコットランドで、オークの木の樽で熟成されたものをスコッチウイスキーと呼ぶことが多いです。
最低3年以上熟成させていることが条件です。
風味豊かで、独特のスモーキーフレーバーが特徴です。
アルコール度数40度以上ですので、ウイスキー初心者の方はたしなむ程度に飲用することをお勧めします。
そして、もう一つのバーボンウイスキー。
バーボンウイスキーの発祥はアメリカケンタッキー州です。
アメリカ国内で製造され、焦がしたホワイトオークの樽で貯蔵、熟成されているのが特徴です。
スコッチとの違いは「原産が違う」と言ってしまえばそれまでですが、どちらかというとバーボンウイスキーの方が短期熟成タイプのウイスキーとなります。
だいたい2年程度の熟成が行われ、出荷されているものが多いです。
是非、UNCLEで違いをお試しください。
2022.09.20